치즈 볶음라면 만드는 법 구지라이식 라멘
구지라이식 라면은 일본 애니메이션 ‘목요일의 피리’에서 주인공 구지라이가 직접 만들어 먹은 튀김 라면 중 하나입니다. 짭조름하고 매콤한 국물 없는 라면으로, 치즈를 추가해 걸쭉하게 즐기는 것이 특징이다. 이번 포스팅에서는 라면볶음 만드는 법을 설명하겠습니다. 구지라이식 라멘 레시피를 여러분과 공유하고 싶습니다.
면을 따로 삶아서 국물에 볶는 것이 아니라, 최소한의 물을 넣고 면을 삶아서 국물 없는 라면을 만드는 것이 포인트입니다. 따라서 라면 1개에 물의 양은 300ml로 면을 삶아 먹기에 충분한 양이고, 면을 삶아 먹기에 충분한 양입니다. 이에 맞춰 분말스프의 양을 줄이고, 너무 맵지 않고 입에 착착 붙는 맛의 치즈볶음라면이 되도록 준비했습니다. 라면에 계란이 없어서 아쉬웠기 때문에 계란을 치즈와 함께 반쯤 삶아 고소하면서도 풍부한 맛을 즐겼습니다. 그래서 라면 하나가 너무 많아 입이 심심할 때, 간단한 야식으로 좋은 라면볶음 만드는 법을 알려드립니다. . 쫄깃쫄깃하고 짭조름한 맛으로 먹기 편한 구지라이식 라면 레시피. 살리재연과 함께 차근차근 맛있게 만들어보자! 재료 준비 및 만들기 1인분 기준 / 1컵 = 200ml 1큰술 = 15ml / 1작은술 = 5ml / 1꼬집 = 1/5작은술 이하 소요시간 = 10분 / 난이도 = 하(주재료) 라면 1개( 가루스프) 1/2조각, 스프 1조각) 달걀 1개, 치즈 1장, 물 300ml. 기호에 따라 분말스프의 양을 조절하세요. 짬뽕맛 라면이나 매콤한 라면이 잘 어울려요. 재료: 라면 1개, 계란 1개, 치즈 1장을 준비합니다. 라면은 짬뽕이나 매운맛과 잘 어울리지만, 좋아하는 라면과 함께 끓여먹는 것도 큰 문제는 아니다. 국물 준비 : 가루국 1/2개, 건국물 1개를 준비합니다. 국물이 없는 라면의 특성상 분말스프의 양을 반으로 줄였습니다. 이 부분은 본인의 취향에 맞게 조정해주세요. 물을 준비하세요. 면을 삶을 때 물은 300ml 이상 준비해주세요. 보통 걸쭉한 라면이라면 물의 양을 300ml로 맞추고, 걸쭉한 라면이라면 350ml로 물의 양을 조절하세요. 끓는 물 냄비나 냄비에 물 300ml, 분말스프 1/2개, 건국물 1개를 넣고 끓인다. 처음에는 센 불로 끓이다가 끓기 시작하면 중불로 조절하세요. 국수를 추가합니다. 끓기 시작하면 면을 넣어주세요. 센 불로 끓이면 면이 익기 전에 물이 증발하므로 불 조절에 주의하세요. 면을 삶는 동안 찬 공기에 노출시켜 쫄깃한 식감을 유지하도록 삶아주세요. 완성된 표면이 80% 정도 익으면 계란과 치즈를 그 위에 올리고 뚜껑을 덮고 계란을 익혀주세요. 기호에 따라 익는 정도를 조절해 구지라이식 라면 레시피를 완성해보세요. 치즈볶음라면 ┃구지라이식 라멘 꼬불꼬불한 면에 치즈의 부드러움과 노른자의 고소한 맛이 어우러져 매콤하고 짭조름한 치즈볶음라면, 구지라이식 라멘이 완성됩니다. 노른자를 젓가락으로 반으로 나누어 면과 함께 비벼 먹으면 진한 풍미가 그대로 전해져서 더욱 맛있게 드실 수 있습니다. 치즈의 딱딱함이 라면의 자칫 매울 수 있는 맛을 부드럽게 억제해 주어 면을 끝까지 맛있게 즐기기에 딱 맞습니다. 라면 끓이는 법은 이렇습니다. 저는 면과 함께 계란을 삶았는데, 기호에 따라 계란후라이를 따로 얹어 드셔도 됩니다. 좀 더 강렬한 매운 맛이 필요하다면 위에 약간의 핫소스를 얹어 드셔도 되니 참고해주세요. 매콤하고 짭조름해서 먹기 좋은 쿠지라이식 라멘입니다. 치즈볶음라면으로 간단하게 한끼 즐겨보시길 바랍니다. 오늘도 즐겨보세요 광고 이후 계속됩니다. 다음 주제 작성자 취소 구지라이식 라면 레시피 치즈볶음라면 육수 없는 라면 재생 좋아요 33개 공유 0:00:00 재생 음소거 00:00 01:39 실시간 설정 전체 화면 해상도 자동 480p 자막 비활성화 재생 속도 1.0x(기본) 해상도 자동(480p) 1080p HD 720p HD 480p 270p 144p 자막 설정 비활성화 옵션 글꼴 크기 배경색 재생 속도 0.5x 1.0x(기본) 1.5x 2.0x 알 수 없는 오류가 발생했습니다. 도움말이 음소거되었습니다. 도움말 라이센스 이 영상은 고화질로 재생할 수 있습니다. 설정에서 해상도를 변경해보세요. 자세히보기 0:00:00 구지라이식 라면 레시피 치즈볶음라면 만드는 법 국물이 없는 라면 구지라이식 라면 레시피 1. 물에 국물을 넣고 끓입니다.2. 면을 넣고 끓입니다. 3. 계란과 치즈를 추가합니다. 4. 치즈를 녹여 마무리한다. ⓒ살이재륜 / @sallee_jaeryun