히트작과 좋은 핏의 가장 큰 차이점은 창업의 여러 요소 중 하나만 살펴보느냐, 아니면 여러 측면을 고려하느냐에 달려 있다. 사업을 시작할 때 자금, 품목, 위치 등 세 가지 사항을 고려해야 한다는 것이 일반적으로 받아들여지고 있습니다. 추세를 따라갔다가 실패했다면, 아이템에만 집중하다 위치와 자금을 간과한 것은 아닌지 돌아볼 필요가 있다. 핏이 성립되기 위해서는 자금과 아이템, 위치가 잘 갖추어져 있어야 가능합니다.
건강두부 전문 브랜드 ‘두부메이커스'(두만사)는 건강과 면역력이 중요해지는 요즘 시대에 발맞춰 수제두부를 출시하며 프랜차이즈 매장 오픈을 이어가고 있다. 이에 따라 조만간 130번째 매장을 오픈할 것으로 예상된다. 급격하게 오르는 인건비로 인해 ‘두만사’는 1인 체제로 현 시대에 적합한 창업 아이템으로 주목받고 있다. 유사 브랜드의 확산을 피하는 본사의 경쟁력과 두부 기계를 자체 생산하는 독보적인 강점으로 인해 유사 브랜드가 출시되지 않을 정도로 독보적인 위치에 있습니다.
‘두만사’는 작은 매장에서도 1인 창업이 충분히 가능하며, 두부기계가 모든 작업을 하기 때문에 신체적 부담 없이 운영이 가능하다. 또한 된장, 순두부 등은 ‘두만사’ 본사에서 직접 생산, 관리하는 두부기계를 이용해 매장에서 직접 만들어 판매하고 있다.
노정욱 대표는 “장기 불황 속에서도 성공적인 창업을 가능하게 하는 ‘두만사’ 시스템은 소규모, 소자본, 1인 창업 아이템으로 주목받고 있다”고 말했다. 급격한 인건비 상승과 경기침체 여파 때문이다.” 만사는 고객에게 맛과 영양을 모두 제공하는 제품으로 사랑받는 브랜드가 될 것”이라고 말했다. 한편, ‘두만사’에 대한 자세한 내용은 두만사 홈페이지(www.dumansa.com)를 방문하거나 대표전화(1668-1668)로 문의하면 된다. 1838).
